在32度的深秋，秋風之下仍然感覺到腳上曬燙的石屎地在釋放溫度。在家有涼風真好，但我們都知道生活在城市的狹縫裡，不是人人都在家千日好 —— 熱島效應、烈日當空，說心靜自然涼是談何容易？
熱浪難耐，我們尚且活在冷氣機很普遍的城市。兩年前的今日，人在英國，問及當地朋友在剛過去的夏天怎樣熬過歐洲熱浪？大家都說只能夠在大白天蓋起那個IKEA般詩意的大窗，開盡一屋的風扇和飲水。
如果早兩年前知道這個方法，人一定會分享給在英倫遇到的每個人：在窗口塗乳酪！
沒錯，是乳酪。
“冷氣可以令優越的一群涼快，
但對很多人和對環境都行不通。”
提出這個構思的是英國環境工程師Tom Greenhill，他跟妻幼住在倫敦東北部，十多年的工作生涯就是專門改善新樓宇抵禦熱浪的性能。他說建築師、發展商和置業者可以利用那些方法，但租屋住的人卻用不著他的專業，於是他回到家中，試驗研究怎樣用低成本、低能源的方法對抗熱浪，如是者，熱浪工具包（Heatwave Toolkit）誕生了。
Tom Greenhill慷慨分享專業知識，是因為大眾不太關注到現有甚麼工具、產品和秘訣可以降低現有住屋單位裡的高溫。他是這樣向英國《衛報》說：
我規劃過遮陽篷，設計過外部百葉窗，揀過專業玻璃。這些都是有趣的想法，但當你是租屋住，而業主不願改動，而且預計下週會出現一場大熱浪時，它們就幫助不大。我們需要明天就能實施的解決方案。
Heatwave Toolkit 網站詳細講解 Tom Greenhill測試過的每個方法，並把這些方法按effort、cost和impact評分等級，而其中一個方法，就是用油碌在窗上塗上乳酪。
薄薄的一層乳酪，會營造出磨砂玻璃紙般的效果，有同樣阻隔陽光和熱力之效。他說乳酪易塗、無臭、不惹昆蟲，當熱天過後可以輕易抹走。
除此之外，還有甚麼方法是適合在亞洲，乃至香港的我們？
適用於香港／亞洲城市的降溫方法
雖然Heatwave Toolkit列出的方法是針對英國，但有些絕對是我們可以借鏡的。有興趣的，不妨仔細閱讀。
